sábado, 31 de diciembre de 2011

Cupcakes de turrón de Jijona


Antes de que se terminen estas Fiestas os enseño la receta de los Cupcakes de turrón de Jijona que preparé para llevarles a mi familia el día de Nochebuena. Por supuesto me pareció muy interesante hacerlos de sabor a turrón ya que en España es nuestro dulce navideño por excelencia y nada mejor que transformar el rico turrón blando o de Jijona en un delicioso cupcake de turrón.



viernes, 23 de diciembre de 2011

Volovanes rellenos de atún


En estas fechas tan entrañables no podía dejar de compartir alguna receta que os viniera bien para preparar vuestros menús navideños. La receta que comparto hoy es super sencilla y la podéis poner como entrante en las cenas o comidas de Navidad ya que se trata de  unos Volovanes rellenos de atún. Por supuesto no es solo para Navidad, estos volovanes podéis prepararlos también en cualquier época del año para alguna comida especial o si tenéis amigos en casa para cenar y queréis quedar bien sin complicaros demasiado.


sábado, 17 de diciembre de 2011

Brownie de chocolate con jengibre y quedada de blogueras asturianas




Esta semana probé a hacer esta receta de Brownie de chocolate con jengibre, ya que tenía muchas ganas de preparar un brownie y utilizar esta especia tan navideña me pareció una buena idea. La receta que consulté para hacer mi brownie la tomé del blog www.dule.es y modifiqué algunos ingredientes ya que yo usé el jengibre en polvo junto con otras especias creando una mezcla de especias dulces.

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Premio del primer sorteo que gané



Después de una semana de retraso por fin llegó mi paquete con las galletas caseras decoradas que el blog monik candy había sorteado hacía un par de semanas en su página de Facebook y que yo, por primera vez en mi trayectoria blogueril, ¡gané! Estoy muy contenta porque fue la primera vez que gané algo en un concurso de blogs que tan de moda están ahora entre los blogueros gastronómicos. Y sobre todo me hizo mucha ilusión que el regalo viniera de Mónica ya que ella fue una de las primeras blogueras que conocí hace ocho meses cuando comenzaba con las andaduras de mi blog y ella siempre ha estado aquí visitando mis recetas y comentándolas. Una de mis más fieles seguidoras y ya una buena amiga. ¿Qué más puedo decir sobre ella? Que es una chica estupenda, una gran amiga aunque vivamos cada una en una punta de España, y que además hace unas recetas dulces impresionantes: galletas, cupcakes, tartas y un montón de delicias más. Así que id a visitar su blog que os dejará impresionados con sus trabajos (pinchad aquí).


martes, 6 de diciembre de 2011

Libros de cocina: Deliciosos pasteles. El mundo de los cupcakes



Vuelvo de nuevo con la sección dedicada a los libros de recetas de cocina, y esta vez para recomendaros un libro de un dulce muy de moda que me vuelve loca últimamente, a mi y a mucha más gente. Efectivamente, se trata de un libro de ¡recetas de cupcakes!


El libro se titula "Deliciosos pasteles. El mundo de los cupcakes", de María Gómez Martín. Es el primer libro sobre recetas de cupcakes que se editó en España en castellano. Yo lo tengo desde hace medio año aproximadamente y tengo que decir que me encanta de principio a fin. Por eso y por las fechas que se aproximan me pareció muy buena idea hablaros de él, porque si os gustan mucho los cupcakes y estabáis buscando un libro de recetas en español para regalar o para que os lo regalen esta Navidad, ¡éste es el libro ideal para los amantes de los cupcakes!