domingo, 25 de marzo de 2012

Escalope milanesa a la napolitana





Esta vez toca una receta salada con carne, que últimamente estábamos preparando muchos dulces en el blog. Y el nuevo plato que os recomiendo hoy es la receta de Escalope Milanesa a la Napolitana. Se trata de unos montaditos de escalopines de ternera con jamón cocido, queso y pimientos del piquillo, acompañados con salsa napolitana y gratinados con queso parmesano y mozarella. ¿Suena apetecible verdad?

miércoles, 14 de marzo de 2012

Mousse de Naranja



Vuelvo otra vez a la carga con otra receta cuyo ingrediente principal es la naranja. Si es que como recordaréis de la receta anterior (ver aquí) tenía un montón de naranjas y me puse como loca a hacer recetas con naranjas. Y esta vez le toca el turno a esta deliciosa Mousse de Naranja. Además es una receta muy fácil que se hace con pocos ingredientes, como la leche condensada y la nata montada, aparte de las naranjas, claro.